Gastronomia Vegetale
Quotidianamente Orto Fresco Treviglio prepara, in base alla stagionalità ed alla fantasia culinaria, piatti pronti da portar via: ricette vegane e vegetariane composte da ingredienti freschi, di qualità ma soprattutto genuini, perfette per un pasto veloce e ricco di energia.
Ogni giorno Orto Fresco prepara piatti vegetariani e vegani che seguono la stagionalità delle materie prime: dal pranzo alla cena, Orto Fresco ti accompagna con pietanze ricche di benessere, gustose e naturali. Disponibile anche una piccola selezione di dolci.
INFO&PRENOTAZIONI
PRIMI PIATTI
Verdure a vapore/finocchi a vapore
Parmigiana di melanzane
Lasagnette zucca e taleggio
Sformato di cavolfiore
Gnocchi alle erbe
Lasagnette pesto, patate, fagiolini
SECONDI PIATTI
Insalata di farro
Torta salata di burrata, spinaci e pomodorini
Paella vegetariana
Riso freddo
Peperoni in agrodolce
Zucchine e pomodorini
Zucchine e carote
Medaglioni di ricotta e verdure
Insalatone in vaschetta con uova e crostini
Zucchine a stick
Peperoni e olive
Patate carote e fagiolini
Fagioli con cipolla
Quinoa rossa con verdure croccanti
Melanzane e pomodorini
DESSERTS
Macedonie/ananas/fragole
Plumcake all'ananas
Crostate alla marmellata di prugne
Crostate fichi e noci