Gastronomia Vegetale
Quotidianamente Orto Fresco Treviglio prepara, in base alla stagionalità ed alla fantasia culinaria, piatti pronti da portar via: ricette vegane e vegetariane composte da ingredienti freschi, di qualità ma soprattutto genuini, perfette per un pasto veloce e ricco di energia.
Ogni giorno Orto Fresco prepara piatti vegetariani e vegani che seguono la stagionalità delle materie prime: dal pranzo alla cena, Orto Fresco ti accompagna con pietanze ricche di benessere, gustose e naturali. Disponibile anche una piccola selezione di dolci.
INFO&PRENOTAZIONI
PRIMI PIATTI
Verdure a vapore: cavolfiori/carote/fagiolini/patate/spinaci/erbette/coste/catalogna
Vellutata di zucca
Lasagnette al pesto
Lasagnette cime e zola
Cannelloni di magro
SECONDI PIATTI
Torta salata cime e burrata
Zucchine e carote/zucchine e pomodorini
Taccole e pomodorini
Melanzane ripiene
Finocchi gratinati
Puré di patate
Frittata alle erbe
Melanzane e pomodorini
Carciofi trifolati/catalogna spadellata
Peperoni in agrodolce/peperoni e olive
Medaglioni di verdure
DESSERTS
Macedonie/fichi d'india
Ananas a fette /a cubetti
Torta fragole e ricotta
Torta di mele/strudel dolci